Что сегодня я поняла про эти диеты?
1. Диета № 5 - это лечебное питание при болезнях печени и желчного пузыря. Способствует нормализации работы печени, улучшению желчеотделения. Ограничение жиров. Блюда в основном отваривают и запекают, реже - тушат.
2. Диета № 9 - это создание условий, способствующих нормализации углеводного обмена. Использование легкоусвояемых углеводов, исключение сахара и сладостей.
3. Диета № 10 - создание наиболее благоприятных условий для кровообращения. Диета с ограничением поваренной соли и жидкости, веществ и напитков, возбуждающих деятельность ЦНС и сердечно-сосудистой системы и раздражающих почки (алкоголь, крепкий чай и кофе, острые, соленые закуски и приправы).
Во всех диетах приемы пищи должны быть регулярными, небольшими по объему и частыми (не реже 4-5 раз в день), последний прием пищи необильный за 2-3 часа до сна.
Подводя итог, получается:
1. Дробное питание небольшими порциями.
2. Ограничение жиров животного происхождения.
3. Исключение сахара и выпечки.
4. Исключение копченого, острого, соленого.
5. Продукты отваривать, запекать.
6. Добавить физические нагрузки.
Какие мои мысли на данный момент?
1. Составить список продуктов, которые можно есть.
2. Этот список распечатать и вывесить на кухне на видном месте.
3. Покупать то, что можно.
4. Использовать для приготовления посуду Цептер, которая у нас есть и дает возможность готовить с минимальным количеством жиров, без жарки (буду в очередной раз осваивать).
5. Составлять меню на следующий день (никогда этим не занималась, всегда готовлю то, что захотелось в конкретный момент).
Комментариев нет:
Отправить комментарий